2023年10月版テーマ
『地方ほど上昇する最低賃金!』
中小企業で働く社員の満足度を上げて売上アップ成功事例!
~住宅街立地で借金10億円の老舗旅館が事業承継、2年半で黒字化し客単価が1泊9,800円から18万円に!~
地方の中小企業の人材採用は本当に難しくなっています。規模に関係なく「何かを実現する為に、チャレンジしている会社」は希望者も増えます。
「この職種を募集」していますというだけの「人材募集」ではなく「人手募集」では、良い人材を採用することができない状況です。
今回は神奈川県の鶴巻温泉という都内からの通勤圏内にある「住宅地の温泉街」で、息子夫婦が事業承継した時、10億円の負債があるところからスタートして社員と共に2年半で黒字化して売り上げを3倍にした温泉旅館についてお届けします。
温泉旅館でありながらEBITDAに照らし合わせて、社員給与を増やしながら週休3日制を導入。
客単価を9800円から現在は18万円までアップさせた事例をご紹介します。
政府は2025年までに最低賃金を1500円まで上げると表明しており、パートやアルバイト雇用の多い業種は大きな影響を経営的に受けるでしょう。
そんな中でどうやって給与を増やして、従業員の満足度を高めていくのかというヒントが満載です。
CD版からStand.fmでの配信に変更
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2021年4月より、CD版からStand.fmでの配信に変更になりました。
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